云南特產(chǎn)純糧食酒有哪些品牌?
云南特產(chǎn)純糧食酒有多個品牌,其中比較知名的有“梅子金湯”、“云南白藥酒”、“云南紅”等。 這些品牌的純糧食酒都是以優(yōu)質(zhì)的云南高粱為原料,經(jīng)過傳統(tǒng)工藝釀制而成,口感醇厚,香氣濃郁,深受消費者的喜愛。 此外,云南還有一些小型的酒廠和酒坊,也生產(chǎn)出了不少優(yōu)質(zhì)的純糧食酒,這些酒雖然知名度不高,但口感和品質(zhì)也是非常不錯的。

云南省,都有哪些高端白酒?
1、玉林泉酒: 玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產(chǎn)。玉林泉酒始創(chuàng)于清朝中葉,民國年間便馳名滇中,距今已有280多年的歷史。 2、楊林肥酒: 1987年,楊林肥酒廠成功研制出只有38度的低度肥酒,民國初年,云南省舉行首屆物產(chǎn)品評會,楊林肥酒金榜奪魁,榮獲一等銀質(zhì)獎。1987年,楊林低度肥酒通過省級技術鑒定,被評為昆明市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 3、鶴慶乾酒: 鶴慶乾酒,云南省鶴慶縣云鶴鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。鶴慶乾酒被譽為鶴慶“乾酒、火腿、豬酐酢”三寶之一,有著厚重的加工歷史和釀酒文化底蘊,是滇西茶馬古道和漢、白、納西、藏等多民族歷史文化交融的實物代表,享譽滇西北。 4、云南銅鍋酒: 云南銅鍋酒是哀牢山人民沿襲古老酉人釀酒傳統(tǒng)工藝,云南銅鍋牌系列酒釀制方法古樸完美,用料考究,色澤清亮,口感綿甜爽冽,酒度低而不淡,香氣濃而不烈。 5、云南竹筒酒: 云南竹筒酒是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū),用竹筒裝著種出來的,成酒色澤金黃,酒質(zhì)芬香濃郁,醇和甘爽,余味悠長的原生態(tài)高端食品。

云南有什么白酒品牌?
1、玉林泉酒: 玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產(chǎn)。玉林泉酒始創(chuàng)于清朝中葉,民國年間便馳名滇中,距今已有280多年的歷史。 2、楊林肥酒: 1987年,楊林肥酒廠成功研制出只有38度的低度肥酒,民國初年,云南省舉行首屆物產(chǎn)品評會,楊林肥酒金榜奪魁,榮獲一等銀質(zhì)獎。1987年,楊林低度肥酒通過省級技術鑒定,被評為昆明市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 3、鶴慶乾酒: 鶴慶乾酒,云南省鶴慶縣云鶴鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。鶴慶乾酒被譽為鶴慶“乾酒、火腿、豬酐酢”三寶之一,有著厚重的加工歷史和釀酒文化底蘊,是滇西茶馬古道和漢、白、納西、藏等多民族歷史文化交融的實物代表,享譽滇西北。 4、云南銅鍋酒: 云南銅鍋酒是哀牢山人民沿襲古老酉人釀酒傳統(tǒng)工藝,云南銅鍋牌系列酒釀制方法古樸完美,用料考究,色澤清亮,口感綿甜爽冽,酒度低而不淡,香氣濃而不烈。 5、云南竹筒酒: 云南竹筒酒是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū),用竹筒裝著種出來的,成酒色澤金黃,酒質(zhì)芬香濃郁,醇和甘爽,余味悠長的原生態(tài)高端食品。
云南有什么酒特產(chǎn)?
云南特產(chǎn)酒有,竹筒酒,玉林泉酒,云南銅鍋酒,楊林肥酒,醉明月酒等。 1,竹筒酒 竹筒酒是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū),用竹筒裝著種出來的,成酒色澤金黃,酒質(zhì)芬香濃郁,醇和甘爽,余味悠長的原生態(tài)高端食品。
云南人偏愛哪幾種香型的白酒?
云南人偏愛的香型白酒有玫瑰露酒,攻瑰升酒,玫瑰老鹵,尤其是玫瑰老鹵,酒質(zhì)淳厚,一股玫瑰花的香味,沁人心脾,再加上玫瑰老鹵的酒度可以達到65度,一口下去,好香,濃郁,既有烈酒的口感,又不辣喉,咽下去,還有一股回甘,這是個不可多得的香型白酒,很多云南人都懷念這個香型白酒,多年不見這個白酒,現(xiàn)在又重新開始釀造,但價格太高,己經(jīng)是大多老白姓都喝不起的香型白酒了。
云南人偏愛哪幾種香型的白酒?
云南臨滄有一款酒叫地白奪拉祜王酒,酒廠始建于1992年,生產(chǎn)的小曲清香型在臨滄相當出名。 小曲清香型酒利用臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)得天獨厚的溫和氣候、優(yōu)質(zhì)水源、生態(tài)環(huán)境,采用古法天鍋工藝與土壇老窖發(fā)酵而成,在生產(chǎn)中采用原始的木、竹工具及當?shù)靥禺a(chǎn)木酒甑和土陶盛酒容器,以保證酒品的純正。釀酒工藝完全按拉祜族云南古法傳統(tǒng)天鍋工藝,全程手工作業(yè),原酒分壇封存,達到年份后再灌裝出品。在臨滄有個拉祜王酒莊可以現(xiàn)場展示釀造工藝。